Mỹ đã trở thành 1 trong những quốc gia cung cấp rượu chát hàng đầu thế giới có các vùng khiến vang danh tiếng, những dịch vụ vang chất lượng và những cái vang được đón nhận hết lòng trên thế giới.
Hãy cộng RUOUVN khám phá danh mục rượu nho Mỹ có phổ thông cái vang trong khoảng bình dân đến cao cấp, từ những vùng cung cấp tăm tiếng bậc nhất.
Giới Thiệu Chung Về rượu nho Mỹ
Mỹ đã phát triển thành 1 trong những quốc gia sản xuất rượu chát hàng đầu thế giới, với tên tuổi toàn cầu như Vùng Napa Valley và Vùng Sonoma, hay vô số vùng rượu vang ít được biết đến mà cung ứng rượu chát sang trọng toàn cầu (thung lũng Willamette thuộc Oregon, Finger Lakes thuộc New York).
rượu nho đã được sản xuất tại Mỹ khoảng 400 năm trước, nhưng chỉ trong 40 năm qua, rượu chát Mỹ mới thực sự khởi đầu được tôn trọng trên quy mô toàn cầu. Mỹ hiện là quốc gia sản xuất rượu vang lớn thứ tư thế giới (sau Pháp, Ý và Tây Ban Nha) và cung cấp khoảng 23,6 triệu hL (hectoliter) mỗi năm.
các Vùng cung cấp Vang quan trọng Nhất Tại Mỹ
Cả 50 bang của Mỹ đều cung ứng rượu nho, nhưng 95% sản lượng tới trong khoảng 5 vùng quan trọng nhất là California, Washington, Oregon và NewYork. 5% còn lại trong khoảng những bang khác cốt yếu sản xuất cho thị trường nội địa.
California là vùng phân phối vang to nhất tại Mỹ, chiếm 90% sản lượng rượu nho cả nước. các cây nho sản xuất vang Vitis Vinifera đã được gieo trồng tại vùng trong khoảng các năm 1700 bởi những Nhà truyền giáo dòng Phanxicô. đến thế kỷ 20, Robert Mondavi đã mở ra 1 quá trình lịch sử mới cho rượu vang Napa Valley và cả ngành cung ứng vang California. rượu chát California ko chỉ còn là các cái vang đỏ và trắng chất lượng trung bình, quá nồng hoặc gắt mà đã được khoác lên màu sắc thanh tao, tinh tế và sâu lắng hơn. hai tiểu vùng khiến cho vang nổi trội nhất California là Napa Valley và Sonoma, bên cạnh đó một số tiểu vùng khác như Paso Robles, Monterey, Santa Maria Valley cũng đang trên đà tăng trưởng và khẳng định chất lượng.
Oregon là vùng nổi tiếng có giống nho Pinot Noir và những chiếc vang trắng đa dạng hương thơm. Oregon với địa hình giống có vùng rượu vang Bourgogne, khí hậu lý tưởng với phổ quát ngày nắng ấm áp và đêm mát mẻ. Nơi đây đã thu hút cả các nhà khiến vang Burgundy đáng kính nhất như Drouhin và Jadot. bây giờ, Oregon là quê nhà của hơn 400 nhà sản xuất Pinot Noir, trong ấy thung lũng Willamette là nơi tụ hội của nhiều nhà làm vang tuyệt vời nhất. rượu vang Pinot Noir của Oregon với tiềm năng vững mạnh phức hợp lúc được nuôi ủ lâu năm, là đại diễn cái mực cho hương vị vang Mỹ sang trọng.
Washington nằm ở phía Tây Bắc thái hoà Dương visit site là vùng cung ứng vang lớn thứ 2 sau California và có thổ nhưỡng hết sức phổ biến. các khu vực khiến vang hội tụ ở phía Đông Washington, được bao bọc bởi dãy núi Cascade với khí hậu lục địa hot và khô nhưng ban đêm lạnh. rượu chát Washington ngày được quốc tế sắp có sở hữu các mẫu vang Cabernet, Merlot, Riesling, Chardonnay chất lượng tuyệt hảo.
Newyork trên bờ biển phía Đông nước Mỹ, New York là vùng phân phối rượu chát chính và là nhà sản xuất lớn thứ ba ở Mỹ. mặc dù chỉ khởi đầu cung cấp rượu vào những năm 1960, nhưng nó đã trở nên một trong các vùng rượu nho thú vị nhất của Mỹ, đặc biệt là những cái rượu nho Riesling thơm ngon chất lượng.
Virginia, hiện có gần 300 nhà sản xuất rượu chát đang phân phối ra những cái rượu Cabernets và Merlots phong cách Bordeaux và rượu Viogniers thơm nồng chất lượng. mặc dù khí hậu hơi ấm áp và ẩm ướt, nhưng sự đa dạng của khí hậu trên khắp khu vực, trong khoảng các vườn nho hàng hải gần bờ biển tới những mảnh đất cao ở Dãy núi Allegheny với nhiệt độ vừa phải đã tạo điều kiện thuận lợi cho những giống nho vững mạnh mạnh.
những Giống Nho sản xuất rượu vang Mỹ
Sự đa dạng địa lý, thổ nhưỡng và khí hậu của Mỹ đem đến các vùng khiến rượu phong phú.
Vitis Vinifera giống nho có nguồn gốc từ Châu Âu xuất hiện ở Mỹ từ thế kỉ 17, được lai tạo hoặc ghép cùng giống nho địa phương để cung ứng rượu chát.
Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling,... phát triển thành các giống nho được dùng để cung cấp những mẫu vang Mỹ cao cấp được biết tới phổ thông trên thị trường quốc tế, khi mà các giống nho địa phương hoặc lai giống dù được sản xuất nhưng chưa được biết đến phổ biến.
Hệ Thống Phân Định rượu nho Mỹ
Hệ thống phân định nguyên do cũng được ứng dụng ở Mỹ giống như ở Châu Âu, có khoảng 200 vùng được cho phép đăng ký vào danh sách những vùng AVA (American Viticultural Area). Trên nhãn chai rượu chát Mỹ, những nhà cung cấp tuân thủ nguyên do của nho trồng làm rượu khi ghi tên của vùng AVA lên nhãn chai.